Son una excelente fuente de hierro, esencial para la formación de glóbulos rojos y la prevención de la anemia.
Son ricas en calcio, lo que contribuye al mantenimiento de huesos fuertes y saludables.
Contienen antioxidantes que ayudan a proteger las células del daño oxidativo y el envejecimiento prematuro.
Aportan grasas saludables, como ácidos grasos insaturados, que promueven una buena salud cardiovascular.
Su contenido en fibra ayuda a mejorar la digestión y a mantener un tránsito intestinal regular.
Modo de Consumo: Las semillas de sésamo negro pueden añadirse a ensaladas, yogur o batidos para un toque crujiente y nutritivo. Se pueden espolvorear sobre panificados, galletas y otros productos horneados para incrementar su valor nutricional. Se pueden usar en la preparación de aderezos y salsas, como parte de una pasta o mezcla para untar. También se pueden incorporar en platos asiáticos, como sushi o stir-fries, para añadir sabor y nutrientes.
Ingredientes: Semillas de sésamo. Puede contener almendra, soja, avena, cebada, centeno, maní, trigo, pistacho, castaña de cajú y nuez.