Semillas De Amaranto - Grandiet x 250g

Semillas de amaranto. Alimento vegano.

Beneficios:

• El amaranto es un alimento completo que aporta proteínas de alta calidad, siendo una excelente fuente de aminoácidos esenciales como la lisina, que es menos común en los granos.
• Contiene una cantidad significativa de fibra, que ayuda a mejorar la digestión y mantener la regularidad intestinal.
• Es rico en minerales como hierro, magnesio, fósforo y calcio, lo que contribuye a la salud ósea, la formación de glóbulos rojos y la función muscular.
• El amaranto es una buena fuente de antioxidantes que ayudan a combatir el daño celular y el estrés oxidativo.
• Tiene un bajo índice glucémico, lo que lo convierte en una opción favorable para controlar los niveles de azúcar en sangre.

Modo de Consumo: Puede consumirse en forma de germinado, harina, hinchado, tostado o hervido. Es válido para recetas dulces y saladas. Pueden incorporarse a sopas, guisos de legumbres, verduras rellenas o salsas de tomate. Las semillas se cuecen unos 20 minutos.

Ingredientes: Semillas de amaranto. Puede contener almendra, soja, avena, cebada, centeno, maní, trigo, pistacho, castaña de cajú y nuez.